როგორია საჭმელი პეკინის ზამთრის ოლიმპიურ თამაშებზე?

როგორია საჭმელი პეკინის ზამთრის ოლიმპიურ თამაშებზე? ბოლო დროს ხშირად გვეკითხებიან. ეს სუბიექტური კითხვაა, მაგრამ ერთხმად მთავარ მედია ცენტრში არსებულ „ჭკვიან რესტორანს“ „კარგს“ ვაფასებთ.

მოამზადეთ ჰამბურგერები, კარტოფილი ფრი, პელმენები, მყისიერი მალატანი, შემწვარი ჩინური საკვები, ლატე... საჭმელსაც კი რობოტები მიაწვდიან. როგორც სტუმრებს, ჩვენ ვფიქრობთ: ამ კერძის შემდეგ, რა იქნება შემდეგი?

 

ყოველდღე, შუადღის 12 საათის შემდეგ, ელეგანტურ რესტორანში „რობოტი შეფ-მზარეულები“ ​​დაკავებულები არიან. ციფრულ ეკრანზე რიგის ნომერი ციმციმებს, რაც სტუმრების კერძის ნომერია. ხალხი კარიბჭესთან ახლოს ადგილს აირჩევს, თვალს რობოტის მკლავზე მიაპყრობს და მისი ხელნაკეთობების გასინჯვას ელოდება.

„XXX საჭმელშია“, - გაისმა სწრაფი ხმა, სტუმრები სწრაფად მიდიან საჭმელისკენ, ვარდისფერი შუქები ანათებს, მექანიკური ხელი „პატივისცემით“ აგზავნის პელმენების თასს, სტუმრები თან მიაქვთ, შემდეგი კი ენის წვერზეა. „პირველ დღეს პელმენების დახლზე ყველაფერი ორ საათში გაიყიდა“. რესტორნის დირექტორი ჩჟონ ჟანპენგი კმაყოფილი იყო ჭკვიანი პელმენების აპარატის დებიუტით.

„ძროხის ხორცის ბურგერის გემო ისეთივე კარგია, როგორც ამ ორი სწრაფი კვების ბრენდის“, - განაცხადეს მედია რეპორტიორებს. გაცხელებული პური, შემწვარი კატლეტები, სალათის ფურცლები სოუსით, შეფუთვა, რკინიგზით მიტანა... ერთი მომზადების შემდეგ, ერთ მანქანას შეუძლია უწყვეტად 300-ის წარმოება. სულ რაღაც 20 წამში, თქვენ შეგიძლიათ სტრესის გარეშე მოამზადოთ ცხელი, ახალი ბურგერი კვების სწრაფი ტემპისთვის.

 

კერძები ციდან

ჩინური სამზარეულო ცნობილია თავისი რთული და მრავალფეროვანი კერძებით. შეუძლია თუ არა ამას რობოტი? პასუხი დადებითია. ჩინელი ცნობილი შეფ-მზარეულების მიერ შექმნილი სითბოს კონტროლი, შეწვის ტექნიკა, კვების თანმიმდევრობა, ინტელექტუალურ პროგრამად დაყენებული, კუნგ პაო ქათამი, დონგპო ღორის ხორცი, ბაოძაი ვენტილატორი... ეს არის ის სურნელი, რომელიც გსურთ.

შეწვის შემდეგ, საჰაერო დერეფანში მიტანის დროა. როდესაც ხმელი შემწვარი საქონლის ხორცის კერძი ღრუბლის ფორმის ვაგონში თქვენს თავზე ხმაურით მოფრინავს, შემდეგ ციდან ჭურჭლის სარეცხი მანქანის გავლით ჩამოვარდება და ბოლოს მაგიდაზე ეკიდება, თქვენ მობილურ ტელეფონს რთავთ სურათების გადასაღებად და თავში მხოლოდ ერთი აზრი გიტრიალებთ — „ზეციური ღვეზელი“ შეიძლება სიმართლე იყოს!

 

მომხმარებლები ფოტოებს იღებენ

„10-დღიანი საცდელი ფუნქციონირების შემდეგ, Smart Restaurant-ს უკვე აქვს „ცხელი კერძები“: პელმენები, ცხარე ქათმის ნაგეტები, შემწვარი საქონლის ხორცის მდინარე, ბროკოლით შეზავებული ნიორი, ჩაშუშული საქონლის ხორცის ლაფშა, პატარა შემწვარი ყვითელი საქონლის ხორცი.“ ზამთრის ოლიმპიადამდე სულ რაღაც 20 დღე დარჩა, ამიტომ დეტალებზე ჯერ კიდევ ვმუშაობთ და ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენს სტუმრებს, როგორც ქვეყნის შიგნით, ასევე მის ფარგლებს გარეთ, იდეალურ პოზას შევუქმნით კომფორტულად კვებისთვის“, - თქვა ჟონგ ჟანპენგმა.

ყველას განსხვავებული აზრი აქვს „გემოზე“, რაც დამოკიდებულია შიმშილის დონეზე, ფასზე, განწყობასა და გარემოზე დაფუძნებულ გამოცდილებაზე. თუმცა, ძნელია, „ჭკვიანი რესტორნის“ წააწყდომისას ცერა თითი არ აწიო და სიამაყით უთხრა შენს უცხოელ მეგობრებს, რომ ეს „რობოტი შეფ-მზარეულები“ ​​ყველა „ჩინეთშია დამზადებული“.

ყოველ ჯერზე, როცა საჭმელს ვუკვეთავ, რთულ არჩევანს გააკეთებ. არ გინდა პელმენები დაკარგო, მაგრამ ასევე გინდა ლუკმა ლაფშა შეჭამო. და ბოლოს, ჭამის შემდეგ ირჩევ საჭმელს და ჩემს გამოცდილებას უზიარებ. კარანტინის მოთხოვნის გამო, რესტორანში ყველა ადგილი სამ მხარესაა გაყოფილი და საჭმლის გაზიარების იდეა დიდწილად გაუქმებულია, რადგან ბარიერის გადალახვა და მეზობელ მაგიდასთან კერძების გასინჯვა არ არის მოსახერხებელი. ამ გზით კვების კარგი მხარე ის არის, რომ უფრო ყურადღებით ხარ შენს საკვებზე და არ ხარჯავ მას და არ ჭამ მთლიანად.

რობოტი სასმელებს ურევს